本格ナポリピッツァのお店♪
2016年3月26日
クラフトビールとナポリピッツァのお店「grano」♪
本格石窯で焼く本格ナポリピッツァがリーズナブルで食べられるお店です。
ナポリピッツァの焼く時間はたったの1分!
高温で一気に焼くから外はカリカリ、中はモチモチに出来上がるのだそうです。
イタリア人は窯に名前を付けて、お店の顔としてタイルなどで装飾し美しく飾るのだそうです。
こちらのお店はアンティパスト(前菜)の種類も豊富で目移りしてしまいます(o^-^o)
(手工芸品)という意味をもつ小規模なビール醸造所で作られたクラフトビールの種類も豊富で、ランチにもディナーにもおすすめのお店ですよ♪
grano
藤沢市鵠沼花沢町 最寄駅:江ノ電「藤沢」駅。
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