日本一小さな牧場🍧
2019年2月23日
たべもの
春が近づき、だんだんと暖かくなってきましたね。ぽかぽか陽気に誘われて食べたくなってくるのが牧場の新鮮な「ジェラート」。藤沢市にある【飯田牧場】は日本一小さな牧場です。敷地面積が小さいとか、牛の数が少ないとかではなく、自家製の原乳を使用した乳製品を直接生産している牧場として、面積も牛の飼育頭数も日本で一番小さいという意味のようです。ミルクハウスの裏には牛舎があり、日本一小さい牧場の牛たちを間近で見ることができます。飯田牧場のジェラートは、濃厚で後味スッキリなので、いくつでも食べられそうです。ジェラートは季節限定の味も含め、常時10種類以上から選ぶことができます。飯田牧場のジェラートに使われている牛乳は、3種類のブレンド牛乳を使用、65℃30分で低温殺菌など、こだわりの製法で作られています。また、飯田牧場のジェラートは卵が入っていないので、さっぱりした味となり、卵アレルギーの方でも食べることができるそうですよ♪藤沢市西俣野  最寄駅:小田急江ノ島線「湘南台」駅*★★*↠ザ・湘南物件タイムズ↞↠湘南の家さがし↞↠We Like Enoden!↞